Le Piante della Macchia Mediterranea
Il Vivaio Punto Verde è inserito in un contesto paesaggistico dove, negli decenni passati, piccoli fazzoletti di terra sono stati strappati alla roccia e alla macchia per metterli a coltura e renderli così utili all’uomo; oggi tutto questo non è più necessario, anzi ogni nucleo di macchia, ogni lembo di roccia affiorante diventano componenti preziose di un paesaggio, di un territorio per il quale serve un agricoltura ed una fruizione nuova.
E’ proprio per questo che la nostra Azienda ha conservato e valorizzato tutti i piccoli nuclei di macchia presente, li ha preservati dai possibili incendi, ha esaltato attraverso specifici percorsi le presenze arboree più rappresentative. Le vegetazioni presenti sono state poi integrate con nuovi esemplari scelti con cura anche in relazione alla provenienza dei semi delle piante madri.
Specie spontanee della macchia mediterranea, anche con frutti eduli, utili sia alla fauna che vive nell’area sia alla preparazione di marmellate, composte e rosolii per i nostri ospiti. Piante come Mirto (Myrtus communis), Corbezzolo (Arbutus unedo), Nespolo europeo (Mespilus germanica), Biancospino (Crataegus monogyna), Perastro (Pyrus amigdaliformis) oltre alla piccola funzione produttiva hanno l’importante funzione di stabilire corridoi di connessione tra le aree naturali e quelle coltivate dell’Azienda con ricadute importanti in termini paesaggistici, di aumento della biodiversità vegetale e animale del territorio.
Quercia spinosa
Quercus calliprinos
FAGACEAE
Specie arborea alta fino a 6-8 m. Foglie coriacee, glabre e con margine dentato-spinoso. I frutti sono delle ghiande ricoperte da una cupola munita di squame appuntite. Forma boschi puri ma è presente anche nelle leccete, ai margini dei muri a secco, nelle macchie. Si tratta di una specie molto rustica, spesso soggetta agli incendi estivi.
Lentisco
Pistacia lentiscus
ANACARDIACEAE
È una pianta arbustiva, sempreverde, dalle foglie coriaceae e odore penetrante. I frutti sono dapprima di colore rosso scuro poi nero a maturità, molto ricercati da alcune specie di uccelli. Dai frutti si ricavava un olio utilizzato sia come combustibile che, in epoche remote, per l’alimentazione. Diffuso in tutto il Bacino del Mediterraneo.
Mirto
Myrtus communis
MIRTACEAE
È una pianta arbustiva sempreverde; gli individui più vecchi raggiungono le dimensioni di piccolo albero; Le foglie lucide e coriacee sprigionano un buon profumo se sfregate. Anche le bacche sono aromatiche e vengono utilizzate per la preparazione di liquori e marmellate. È presente in tutto il Bacino del Mediterraneo spingendosi verso Est fino all’Asia Centrale.
Ilatro comune
Phillyrea latifolia
OLEACEAE
Pianta legnosa, sempreverde, quasi sempre presente allo stato arbustivo, ma di cui esistono esemplari arborei secolari di notevole valore storico e botanico (Sardegna). Le foglie, simili a quelle dell’Olivastro, sono coriacee e lucide. I frutti neri, numerosissimi, sono piccole drupe sferiche. Nelle macchie retrodunali si spinge spesso, insieme al ginepro, sulle posizioni più esposte allo spray marino.
Pero mandorlino
Pyrus amygdaliformis
ROSACEAE
E’ una specie arborea, perenne, legnosa, con un habitus cespuglioso e solo raramente arboreo.
Anticamente era utilizzato come portinnesto per le diverse varietà di pero.
Si trova in esemplari isolati all’interno di aree incolte.
Olea europea var. sylvestris
Olivastro
OLEACEAE
Questa pianta rappresenta il tipo spontaneo e progenitore della forma coltivata Olea europea var. europea. Negli ambienti naturali assume un portamento arbustivo. In agricoltura è utilizzato come portinnesto dell’olivo. Il frutto è una piccola drupa scura ed è gradita a numerose specie di uccelli.
Rosa San Giovanni
Rosa sempervirens
ROSACEAE
Arbusto dai fusti striscianti con spine curve. I fiori sono bianchi, delicati e riuniti in infiorescenze.
Le sue bacche sono gradite ad alcune specie di uccelli. All’interno dell’azienda è utilizzata lungo muri interni o di confine.
Alloro
Laurus nobilis
LAURACEAE
Arbusto aromatico di varie dimensioni, in alcuni casi può diventare un albero vero e proprio (10 m), dal fusto eretto a corteccia verde. Le foglie ovate, coriacee, lucide di un verde scuro. I fiori, riuniti in un infiorescenza ad ombrella, sono piccoli e di colore giallo-verde. I frutti sono delle drupe verdi, grosse e ovali che diventano nere a maturazione; sono particolarmente gradite agli uccelli.Presente nelle stazioni soleggiate frammisto all’olivo e all’interno di nuclei della macchia mediterranea.
Salvione giallo
Phlomis fruticosa
LABIATAE
Piccolo arbusto dai fiori gialli e vistosi molto visitati dagli insetti pronubi.
E’ una pianta tipica delle garighe e macchie costiere.
In azienda ricopre aree incolte, con roccia affiorante.
Biancospino
Crataegus monogyna
ROSACEAE
Si tratta di un arbusto tipico della macchia mediterranea, uno dei pochi a foglie caduche. Elevato è il suo valore estetico, sia per la fioritura esplosiva che per le belle bacche che maturano in autunno. La sua rusticità, la produzione di frutti eduli e utili agli uccelli, ne fanno un elemento essenziale nel contesto di riferimento.
Realizzazione prati duraturi e manutenzione del verde
Il Vivaio Punto Verde del Perito Agrario Roberto De Giorgi è specializzata nella realizzazione di prati duraturi in quanto utilizza un tipo di gramigna particolare chiamata con diversi nomi: messicana, delle bermude, australiana , gramignone , stenotaprum ma, quella originale, si propaga solo per talea perche’ di questa specie non esiste in commercio il seme. Questa varieta’ di prato e’ stata conosciuta circa 30 anni addietro da noi vivaisti della zona intorno ai villaggi di Alimini - Otranto che sono stati i primi in Salento a realizzare i propri prati con questa pianta.
Per definirsi come prato la gramigna impiega circa un anno e per questo motivo si usa la tecnica di seminare un miscuglio di semi tipo campo sportivo insieme ai vasetti preparati un anno prima in vivaio nella misura di n. 2 piante a metro quadro. L’ Azienda Vivaistica Punto Verde produce e commercializza la gramigna per prati nei vasetti 7x7.