Albicocco
Varietà di Albicocco recuperate in Salento
Albicocco di S. Antonio
Antica varieta' di albicocco di origine napoletana presente nei paesi intorno alla citta’ di Lecce molto produttiva con maturazione a inizio giugno che coincide con la festa del Santo, di sapore dolcissimo, pezzatura media, tipica degli albicocchi presenti nella cinta leccese.
Albicocco di Corigliano
Antica varieta' di albicocco presente nella zona di Corigliano di Lecce molto produttiva con maturazione a fine giugno di sapore dolcissimo, pezzatura medio piccola tipica degli albicocchi presenti nella grecia salentina.
Albicocco di Galatone
Antica varieta' di albicocco presente nella zona di Galatone di Lecce molto produttiva con maturazione a inizio giugno di sapore dolcissimo, pezzatura medio piccola tipica degli albicocchi antichi.
Albicocco di Spongano
Antica varieta' di albicocco di origine napoletana presente nella zona di spongano di Lecce molto produttiva con maturazione a luglio di sapore dolcissimo, pezzatura media molto produttiva.
Albicocco Abbondanza di Luglio
Antica varieta' di albicocco presente nella zona di Cursi e di Lecce molto produttiva con maturazione a luglio di sapore dolcissimo, pezzatura medio piccola tipica degli albicocchi presenti nella grecia salentina.
Albicocco di ortelle
Albicocco di Ortelle, varietà proveniente da un giardino di Ortelle in provincia di Lecce chiamato anche albicocco biondo, maturazione fine giugno.
Albicocca Ghionna
Antica varieta' di albicocco di origine napoletana presente nella zona di Tricase di Lecce molto produttiva con maturazione a luglio di sapore dolcissimo, pezzatura media molto produttiva.